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靜思生活營萌善種 帶動發揮全球影響力





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一張苦難的畫面,觸動實業家的心,一雙雙揮舞的手,代表著全球的愛,能為苦難蒼生招來希望。
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慈濟基金會舉辦「2017年全球靜思生活營」,來自台灣、馬來西亞、新加坡、美國、越南、中國大陸、澳洲、菲律賓、韓國、日本,共10個國家地區、逾500位實業家,齊聚一堂精進學習,反思生命的價值與意義,互相鼓勵發揮自身影響力,以實實在在的精神來做事業,為社會作貢獻,更期盼透過一己之力在各行各業中,帶動全球、引領社會走向務實、簡樸的風氣。

「2017年全球靜思生活營」3月24日起於台北展開,行程包括參訪慈濟內湖環保教育站、台北慈濟醫院、慈濟人文志業中心;25日移師花蓮靜思堂,參與慈善、醫療、教育、人文等慈濟四大志業分享課程,同時巡禮慈濟人的心靈故鄉-靜思精舍。

26日上午,證嚴法師出席圓緣典禮,來自全球各地社會賢達、菁英領袖、高階管理者等人士,分享心得與交流。

極品水蜜桃農場帶著家族共5人一起上台的洪世榮分享,過去對慈濟非常陌生,常看著是慈濟志工的妻子投入做慈濟,但妻子多次邀約他參加都被婉拒,直到今年終於決定一探慈濟世界,對於慈濟能從台灣走到全球,展開慈善關懷非常驚訝,更對證嚴法師帶領全球慈濟人發揮大愛精神,為苦難人付出無所求,內心深受感動。

洪世榮並表示,慈濟推廣許多人文精神及理念,從個人改變生活習慣,就能影響到他人,進而為社會創造善循環、正能量,他當場發願,不但要帶領全家人茹素,還要持續向公司員工、身旁親朋好友們勸素,除了尊重生命,也一起守護地球。

來自菲律賓的Alberto Mananay,成長於貧窮農家,家裡共11個孩子,有8個因無力扶養而被送人收養,留在家中的念完小學就得跟著下田耕作。Alberto清楚知道只有教育能改善家裡經濟,於是他半工半讀也要念書、上大學,經過苦讀終以優異成績爭取到兩個獎學金,如今的他,已是菲律賓一家銀行的經理。
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然而,Alberto心中一直有一個遺憾,原來父親因病而往生,他一直自責當時無法賺很多錢讓父親得到更好的治療。但父親樂於助人的身教影響了他,當接觸到慈濟的義診時,Alberto把對父親的遺憾化為大愛,也投入其他慈善團體,以實際行動幫助別人,心中滿是喜悅。
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雖已是一位成功的社會人士,Alberto深知唯有開啟智慧才能身心安穩。他在菲律賓其他慈善團體結合15位志工,在貧民窟推行道德教育,這次來台灣知道慈濟對於推動品德教育不遺餘力、也很有方法,他表示會將這趟所學帶回去,與團隊成員分享,讓品德教育在菲律賓更進一步推廣。

慈濟基金會表示,慈濟全球靜思生活營自1995年由一群實業家發起,迄今20餘年來接引許多社會菁英及企業界人士,在各界發揮善的效應。營隊主要提供實業家們不同的生活體驗,讓他們得以互相交流、沉澱心靈,以具體行動付出公益,並將所見所聞分享給公司員工,發揮愛的循環,為社會作貢獻,帶動善的影響力。期盼人人皆能發揮生命的良能,用生命走入苦難人的生命。「愛的能量」就是在心裡播下善種子,在有需要的地方及時解苦難、為人間送溫暖。

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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